Πώς να φτιάξετε μια υπέροχη συνταγή για υγρό κέικ
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Επιτρέψτε μου να δηλώσω ότι είναι μια υπέροχη συνταγή υγρού κέικ. όλοι οι καλεσμένοι μου το τρώνε με αγάπη και θέλουν ιδιαίτερα να το κάνω.
- Πρώτα από όλα σπάμε το αυγό μας στη φόρμα του κέικ και το χτυπάμε με το μπλέντερ μέχρι να αφρίσει.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε ζάχαρη και βανίλια και χτυπάμε ξανά, το κόλπο αυτής της συνταγής είναι να χτυπήσουμε καλά το κέικ.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα στο λάδι και το ξαναχτυπάμε, δηλαδή το χτυπάμε καλά μετά από κάθε υλικό.
- Ετοιμάζουμε το κέικ μας και το βάζουμε στο φούρνο στους 180°, δεν χρειάζεται να προθερμάνουμε τον φούρνο. Οπότε συνήθως δεν το ζεσταίνω καθόλου.
- Όταν ψηθεί το κέικ, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Αφού κρυώσει το κόβουμε σε φέτες και ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας.
- Βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας μας σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας συνεχώς.
- Κλείνουμε τον πάτο σε μια πηγή μεταφοράς και τον μετακινούμε πάνω από το βρεγμένο κέικ.
- Το διακοσμούμε όπως θέλουμε. Καλή όρεξη.
Υπέροχη συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
